Benediktiner Michaelbeuern
Autor/in: Ehlert, Trude [u.a.]
Titel: Das Kochbuch aus der Stiftsbibliothek Michaelbeuern (Man. cart. 81): Edition und Kommentar
Quelle: In: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen 24
Ort: Würzburg
Verlag: Königshausen & Neumann
Jahr: 2005
Umfangsangabe: Seite 121-143
Österreichischer Verbundkatalog
Man. cart. 81 - manuscripta.at
Letzte Änderung 2018-12-31 (ah)